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　　南日鮑，福建省莆田市秀嶼區(qū)南日鎮(zhèn)海域特產(chǎn)，中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。2007年9月6日，原國家質(zhì)檢總局批準對“南日鮑”實施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護。

【產(chǎn)品特點】

　　南日鮑魚是南日海域特產(chǎn)，采用南日島自己培育的苗種，味道鮮美獨特，色彩鮮明，殼孔有3～5個，并且殼孔周圍有上突起，附有獨特藤壺，以南日出產(chǎn)的新鮮海帶、紫菜、龍須菜作為餌料，鮑魚體肥殼艷，鮑肉細嫩，味道鮮美獨特。

【產(chǎn)地環(huán)境】

　　南日鮑產(chǎn)于福建省莆田市第一大島——南日島，南日島有“鮑魚島”之稱，這里水質(zhì)清新、水溫適中，鮑魚適合生長的水溫是攝氏10~28度，南日島的海域水溫合適;除此之外，這里水流急，沒有工業(yè)污染，各項指標(biāo)都非常適合養(yǎng)鮑魚。南日島原來是海帶、紫菜的重要產(chǎn)地，豐富優(yōu)質(zhì)的海帶、紫菜資源為鮑魚生長提供了充足的飼料。

【產(chǎn)品榮譽】

　　1999年，獲得“水產(chǎn)生產(chǎn)先進單位”稱號。

　　2004年，南日島海域獲得“福建省無公害水產(chǎn)品產(chǎn)地”。

　　2007年9月6日，南日鮑獲得“中華人民共和國地理標(biāo)志保護產(chǎn)品”稱號。

　　2007年10月，南日鮑協(xié)會獲得“福建省科技百強協(xié)會”榮譽稱號。

　　2007年12月，福建省人民政府授予南日鮑“福建省名牌產(chǎn)品”榮譽稱號。

　　2009年6月，南日鮑獲得“國家級證明商標(biāo)”。

　　2010年10月，南日鮑標(biāo)準獲得“福建省標(biāo)準貢獻二等獎” 稱號。

　　2010年11月，南日鮑獲得福建省著名商標(biāo)。

　　2012年12月，南日鮑獲得“中國馳名商標(biāo)”榮譽稱號。